دانشنامه ناریا
شنبه ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۳
تاریخ امروز:
نوشته ها:
درباره ناریا:
در صورتی که مطلب مورد نظر خود را در ناریا پیدا نکردید از جستجوگر سایت برای یافتن آن تلاش کنید.



بایگانی برای بهمن ۱۱ام, ۱۳۹۳

آسیاب باش، درشت بگیر و نرم پس بده

وقتی در دعوایی بخواهیم کسی را وادار کنیم که در مقابل حرف‌های درشت و تند و تیز طرف مقابلش، خویشتنداری کند، می‌گوییم: «آسیاب باش، درشت بگیر و نرم پس بده.» این مثل داستانی دارد؛ می گویند روزی شیخ ابوسعید ابوالخیر با یاران خودش از کنار آسیایی می‌گذشت. ناگهان ایستاد و بدون اینکه حرفی به یارانش بزند، ساعتی به صدای گردش سنگ‌های آسیا و کار کردن آن، گوش کرد.   پس از آن، رو به اطرافیانش کرد و گفت: «می‌شنوید؟ می‌دانید […]

نوشته شده توسط شادی در بهم - ۱۱ - ۱۳۹۳ ارسال دیدگاه خواندن ادامه نوشته
5 ماسک خانگی برای سفید کردن پوست صورت + طرز تهیه

در این مقاله به سراغ ماسک‌های خانگی رفته ایم که همگی از مواد درون یخچال یا آشپزخانه شما هستند بهترین راه‌حل‌های سفید کردن طبیعی پوست را به شما پیشنهاد دهند رفتن به سالن‌های آرایش و استفاده از جدیدترین محصولات مراقبت پوست همیشه راهی برای سفید و روشن کردن پوست هستند اما چرا راهی طبیعی را انتخاب نکنیم. در این مقاله به سراغ ماسک‌های صورت خانگی رفته ایم که همگی از مواد درون یخچال یا آشپزخانه شما هستند بهترین راه‌حل‌های سفید […]

نوشته شده توسط شادی در بهم - ۱۱ - ۱۳۹۳ ارسال دیدگاه خواندن ادامه نوشته
کلم پلو انواع مختلف دارد شیرازی آن از همه معروفتر است که سبزی دارد و کوفته قلقلی. من این کلم پلو را با سویا درست کردم. اگر سویا دوست نداشتید با گوشت چرخ شده و سرخ کرده کلم پلو را درست کنید . آماده سازی : 30 دقیقه پخت : 60 دقیقه مواد لازم جهت تهیه کلم پلو با برگ کلم بنفش و هویج برای 6 نفر : سویا خیس شده 1 پیمانه برنج 4 پیمانه هویج بزرگ 1 عدد کلم بنفش 300 گرم پیاز بزرگ 2 عدد نمک و فلفل به میزان لازم آویشن به میزان لازم لیمو عمانی پودر شده به میزان لازم آبلیمو 1 قاشق غذا خوری سبزی معطر مثل ریحون و ترخون ریز خرد شده 100 گرم طرز تهیه کلم پلو با برگ کلم بنفش و هویج : برنج را به روش همیشگی پخته و آبکشی میکنیم . پیازها را خلالی کرده و در روغن تفت می دهیم. برگ کلم را که به صورت خلالی نازک بریده اضافه می کنیم تا کمی نرم شود سپس هویج را نیز رنده درشت درست کرده و اضافه می کنیم و به تفت دادن ادامه می دهیم. بعد سویا را آبکشی کرده و آن را هم اضافه کرده بعد از کمی تفت دادن و نرم شدن تمام مواد ، ادویه جات و نمک و آبلیمو اضافه مدت چند دقیقه در قابلمه را گذاشته تا آبلیمو کاملا به خورد مواد برود. قابلمه مورد نظر برای پخت برنج را کمی روغن گذاشته و لایه لایه از مواد را به همراه سبزیها میریزیم (من همه ی مواد را با هم مخلوط کردم ) بعد دم می کنیم .

کلم پلو انواع مختلف دارد شیرازی آن از همه معروفتر است که سبزی دارد و کوفته قلقلی. من این کلم پلو را با سویا درست کردم. اگر سویا دوست نداشتید با گوشت چرخ شده و سرخ کرده کلم پلو را درست کنید . آماده سازی : ۳۰ دقیقه   پخت : ۶۰ دقیقه  مواد لازم جهت تهیه کلم پلو با برگ کلم بنفش و هویج برای ۶ نفر :  سویا خیس شده  ۱ پیمانه  برنج  ۴ پیمانه  هویج بزرگ  ۱ عدد […]

نوشته شده توسط شادی در بهم - ۱۱ - ۱۳۹۳ ارسال دیدگاه خواندن ادامه نوشته