ماهی یکی از بهترین منابع پروتئین، اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامین D است. خوردن ماهی به عنوان یکی از غذاهای سالم و مفید برای سلامتی بسیار پراهمیت است. در ادامه به بررسی خواص خوردن ماهی می‌پردازیم. ۱. حفظ سلامت قلب مصرف ماهی به دلیل حضور اسیدهای چرب امگا ۳، به عنوان یکی از بهترین روش‌های پیشگیری از بیماری‌های قلبی-عروقی شناخته شده است. این اسیدهای چرب باعث کاهش فشار خون، کاهش سطح کلسترول و تری‌گلیسرید خون می‌شوند و در نتیجه […]
ترشی‌ها از دیرباز به عنوان یکی از مهمترین انواع غذاهای پرمصرف در جهان شناخته شده‌اند. ترشی‌ها به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی، ضد التهابی و آنتی باکتریالی که دارند، به عنوان یکی از بهترین روش‌های حفظ سلامتی و پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها شناخته شده‌اند. ترشی کلم، یکی از محبوب‌ترین ترشی‌های جهان است که به دلیل مزه تند و خوشمزه‌ای که دارد، بسیار طرفدار دارد. ترشی کلم به دلیل حاوی بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید مانند ویتامین C، فولات، پتاسیم […]
