نحوه پخت بقچه بادمجان,بقچه بادمجان پیش غذایی شیک و خوشمزه است . آماده سازی : ۴۵ دقیقه پخت : ۳۰ دقیقه مواد لازم جهت تهیه بقچه بادمجان برای ۵ نفر : بادمجان ۲ عدد سفیده تخم مرغ ۱ عدد زعفران به میزان لازم گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد سیر ۲ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد اورگانو به میزان لازم طرز تهیه بقچه بادمجان : بادمجانها را به سفیدهء تخم مرغ و زعفران آغشته میکنیم و […]