اگر بدن سالم و مقوی می خواهید این مواد غذایی را در برنامه غذایی تان بگنجانید. حبوبات؛ منبع غنی نشاسته، فیبر و نمک های معدنی لوبیا، عدس، نخود، ماش و به طور کلی همه حبوبات ترکیب غذایی نسبتا مشابهی دارند. حبوبات پس از پخت حاوی ۱۵ تا ۲۰% قند پیچیده هستند. که به تدریج انرژی آزاد می کنند، به خصوص اگر با فیبرهای غذایی همراه باشند بیشتر خواهد بود.حبوبات همچنین حاوی مقدار بالایی نمک های معدنی هستند. هر ۱۰۰ گرم […]
