مواد لازم برای تاوا کباب برای ۵ نفر : پیاز ۱ عدد گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) ۵۰۰ گرم نمک و فلفل به میزان لازم زعفران حل کرده ۱ قاشق چایخوری روغن به میزان لازم رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری گوجه فرنگی حلقه کرده ۳ عدد طرز تهیه تاوا کباب : ابتدا پیاز را رنده کنید. حالا با گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل و زعفران ورز دهید تا مایهی یکدست و چسبنده ای بدست آید. […]