مواد لازم برای ۶ تا ۷ نفر: آرد برنج ۳/۴پیمانه نشاسته ذرت ۱/۴ پیمانه شکر یک و نیم پیمانه آب یک پیمانه شیر هفت پیمانه گلاب یا عرق بهارنارنج نصف پیمانه خلال پسته به میزان لازم طرز تهیه آرد برنج، نشاسته ذرت و آب را در کاسه‌ای مخلوط می‌کنیم تا کاملا گلوله‌های آرد و نشاسته در آب باز شود. شیر و شکر را در قابلمه‌ای ریخته، روی حرارت ملایم قرار داده تا شکر در شیر حل شود. توجه کرده که […]
