دوستان این پیتزا و پیتزاهایی که گذاشتم را با همین خمیر درست کردم (البته کمی مقدار آب رو بیشتر ریختم به همین نسبت آرد بیشتر شد) یک سینی ۲۸*۲۳ یک ظرف گرد ۲۰ سانت و این پیتزا پاکتی را در قالب لوف درست کردم.   مواد لازم برای پیتزا پاکتی :  آب گرم  ۳/۴ پیمانه  شکر  ۲ قاشق غذاخوری  خمیر مایه فوری  ۱ قاشق چایخوری نمک  ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون یا مایع ۱ قاشق غذاخوری * آرد ۲ پیمانه   * آرد […]

مواد لازم برای پیتزا فوری رژیمی : نان پیتا ۴ عدد  گوشت چرخ کرده  ۳۰۰ گرم پیاز نگینی خرد شده متوسط  ۱ عدد  ذرت پخته ۲ پیمانه اسفناج یا گشنیزدرشت خرد شده ۴۰۰ گرم پنیر پیتزا رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم   طرز تهیه پیتزا فوری رژیمی : گوشت چرخ کرده پیاز خردشده و نمک و فلفل را روی حرارت ملایم تفت دهید تا آب آن کاملا جذب شود. کنار گداشته، فر را با […]