مواد لازم برای ۳ نفر برای ته مرغ در فر : سینه مرغ خرد شده ۲ عدد زرده تخم مرغ ۲ عدد ماست ترش و کمی سفت و کمی پرچرب دو پیمانه برنج دو و نیم پیمانه زعفران به مقدار لازم نمک به مقدار لازم روغن مایع نصف پیمانه کره آب شده ۲ قاشق غذاخوری در صورت تمایل آب مرغ نصف پیمانه طرز تهیه ته چین مرغ در فر : من خودم همیشه مرغ را از شب قبل می پختم […]
رولت ته چین مرغ غذایی شیک و بسیار لذیذ است. آماده سازی : ۱۲۰ دقیقه پخت : ۱۲۰ دقیقه مواد لازم جهت تهیه رولت ته چین مرغ برای ۵ نفر : مرغ متوسط ۱ عدد ماست چکیده ( ترجیحا ترش ) نیم کیلو گرم خلال بادام ۵۰ گرم زعفران دم کرده غلیظ به میزان لازم برنج پلوپز ۴ پیمانه روغن و کره به میزان لازم طرز تهیه : مرغ را با یک و نیم لیتر آب می جوشانیم و کف […]