مواد لازم جهت طرز تهیه ماش پلو (برای دو نفر) : ماش نصف پیمانه برنج یک پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۰۰ الی ۲۵۰ گرم زعفران دم کرده ۲ قاشق غذا خوری پیاز داغ طلایی بدون روغن ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری نمک به میزان لازم پیاز ۱ عدد آب ۲ پیمانه مراحل طرز تهیه ماش پلو: ۱_ ماش را با آب بپزید و نمک و کمی زردچوبه اضافه کنید و پس از پخت صبر کنید […]