مواد لازم برای آش رشته آذری : سبزی آش پاک شده یک کیلوگرم رشته آش ۴۰۰ گرم نخود، لوبیا چیتی و عدس پخته روی هم یک و نیم پیمانه جو پخته شده یک پیمانه هویج رنده شده یک پیمانه کلم برگ خرد شده دو پیمانه پیاز داغ نصف پیمانه نعنا و سیر داغ به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم روغن دو قاشق غذاخوری طرز تهیه آش رشته آذری : تمام حبوبات، جو، کلم و هویج […]
