آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱ ساعت مجموعاً: ۱ساعت و ۱۵ دقیقه مواد لازم : کره بدون نمک ۶ قاشق غذاخوری پیاز متوسط ریز خرد شده ۴ عدد شلغم پوست کنده و ریز خرد شده ۱۳۰۰ گرم سیب زمینی پوست کنده و ریز خرد شده ۲۵۰ گرم نمک به مقدار لازم عصاره مرغ ۶ فنجان جوز تازه و رنده شده یک چهارم قاشق چایخوری جعفری تازه و خرد شده-برای تزئین ۲ قاشق غذاخوری امروز هم با دستور پخت یک […]
