برای درست کردن این نوشیدنی خوشمزه حدود ۴ عدد خرمالوی کاملا رسیده را پوست بگیرید و با یک لیوان شیر و چند تکه کوچک یخ داخل مخلوط کن مخلوط کنید، به همین آسانی ، به همین خوشمزگی. نکته : ۱) اگر خرمالوهایتان شیرین نبود یک کمی شکر اضافه کنید. ۲) اگر دوست داشتید می توانید ۲ اسکوپ بستنی هم اضافه کنید که به خاطر افزایش کالری، من توصیه اش نمی کنم.
