این سوپ با استفاده از فلفل دلمه ای قرمز شیرین، گوجه فرنگی، فلفل قرمز و ریحان، طعم واقعی غذاهای مدیترانه ای را دارد. اگر با نان زیتونی گرم میل شود، بسیار دلچسب خواهد بود. مواد لازم برای سوپ فلفل : فلفل دلمه ای قرمز دانه گرفته و خرد شده ۲۵۵ گرم پیاز خرد شده ۱ عدد سیر له شده ۲ حبه فلفل سبز چیلی خرد شده ۱ عدد پوره گوجه فرنگی صاف شده ۳۰۰ میلی لیتر عصاره سبزیجات ۶۰۰ میلی […]