مواد لازم برای مرغ مارینه یونانی : مرغ چند تکه ماست ساده ۱ فنجان روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری سیر له شده ۴ حبه آویشن ۱ قاشق غذاخوری لیموی متوسط ۱عدد نمک نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه به مقدار لازم جعفری تازه چند شاخه رزماری درصورت تمایل یه شاخه کوچک جوز هندی رنده شده نصف جوز هندی طرز تهیه مرغ مارینه یونانی : برای درست کردن مواد ماریناد، ماست، رزماری، جوزهندی، روغن زیتون، سیر له شده، آویشن، نمک […]
سوپ فرانسوی پیاز به عنوان شروع کننده غذای کم کالری بسیار مناسب است به خصوص در فصل بهار که انواع مختلف پیاز یافت می شود. مواد لازم برای سوپ پیاز فرانسوی : روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری پیاز پوست گرفته و حلقه حلقه شده ۴۵۰ گرم سیر ۲ حبه شکر نصف قاشق چایخوری عصاره گوشت ۲ عدد نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم نان تست یا فرانسوی حلقه حلقه شده ۴ عدد پنیر کم چرب رنده شده […]
اگر بادمجان را به تنهایی دوست ندارید این غذا را حتما امتحان کنید چون مواد درون آن، مزه ای متفاوت به بادمجان می دهد. آماده سازی : ۲۰ دقیقه پخت : ۲۰ دقیقه مواد لازم : برای ۴ نفر بادمجان به مقدار لازم آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون ۱/۴ پیمانه پنیر فتا ( ترجیحا یونانی ) ۱/۲ پیمانه پیاز قرمز کاملا خرد شده ۱/۲ پیمانه فلفل قرمز کاملا خرد شده به میزان لازم فلفل هالوپینو ( به صورت […]
کباب لندنی غذایی لذیذ و اشتها آور که حتی دیدن عکسش هم وسوسه انگیز است . آماده سازی و پخت کباب لندنی : ۴۵ دقیقه مواد لازم جهت تهیه کباب لندنی برای ۸ نفر : گوشت فیله یا راسته گوساله ۱/۵ کیلوگرم سیر خرد شده ۱ حبه نمک ۱ قاشق چای خوری سس سویا ۳ قاشق غذا خوری سس گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری روغن نباتی ۱ قاشق غذا خوری فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چای خوری آویشن ۱/۲ قاشق […]
آماده سازی : ۶۰ دقیقه پخت : ۳۰ دقیقه مواد لازم برای ۴ نفر : نان پیتا ۱ بسته گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم فلفل دلمه کوچک ۲ عدد کالباس به میزان لازم قارچ ۱ بسته کوچک پنیر پیتزا به میزان لازم آویشن و فلفل به میزان لازم کره به میزان لازم ( مقداری ) طرز تهیه : تاکو غذایی ساده و خوشمزه است . نان پیتا را از وسط نصف کرده و دو پوستش می کنیم. و مواد […]
