دستور تهیه و پخت پیراشکی گوشت مواد لازم برای خمیر : تخم مرغ ۴ قاشق سوپخوری روغن مایع نصف لیوان ماست غلیظ نصف لیوان شیر نصف قاشق مرباخوری جوش شیرین یک قاشق چایخوری نمک حدود نیم کیلو آرد ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین برابر ۲ قاشق پکینگ پودر است در این مورد کمی جوش شیرین و کمی بکینگ پودر(با هم) بهتر است. طرز تهیه خمیر: تخم مرغ ها و روغن را در ظرفی ریخته ، به هم می زنیم ( […]