گفتگوی هفته نامه سلامت با دکتر عباس یداللهی را می خوانید: یک متخصص بیوتکنولوژی و اصلاح درختان و عضو هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس درباره خوب و بد میوه ها اطلاعاتی را ارائه کرده است. چرا میوه های امروزی، عطر و طعم کمتری در مقایسه با میوه های قدیمی دارند؟ کاهش عطر و طعم میوه ها و صیفی های امروزی در مقایسه با میوه ها و صیفی های قدیم، به دلیل ورود گونه های جدید آنها به بازار است؛ مثلا […]
