هیچ میوه یا سبزی خاصی وجود ندارد که تمام ویتامینها و مواد معدنی و آنتی اکسیدانها را به تنهایی داشته باشد، بنابراین تنوع در مصرف این مواد غذایی میتواند بزرگترین امتیاز را برای سلامتی داشته باشد. گنجاندن میوهها و سبزیهای گوناگون در رژیم غذایی نه تنها آنتی اکسیدانها، ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز بدنتان را تامین میکند، بلکه منبع با ارزشی از فیبر نیز هست. کرفس مانند سایر سبزیجات، بسیار کم کالری است. یک فنجان کرفس خرد شده، کمتر […]
طرز تهیه غذای پرطرفدار و خوشمزه کرفس پلو… نوش جان مواد لازم برای چهار نفر : برنج ۴ پیمانه کرفس پاک کرده ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز رنده شده ۱ عدد سیر له شده ۲ حبه ادویه، نمک و فلــفل به میزان لازم رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری پودر لیــمو عمانی ۱ قاشق مرباخوری کره محلی ۵۰ گرم زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه : گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز، سیر و […]