مواد لازم: شیر ٢ کیلو سرکه ٢ قاشق غذاخوری نمک به مقداره کم پارچه نازک یا توری… روش تهیه : زمانی که شیر جوش آمد شروع به اضافه کردن سرکه می کنیم و اجازه می دهیم که شیر به جوشیدن خود ادامه دهد. در همین زمان است که شیر شروع به سفت شدن می کند. هر وقت که شیر شروع به سفت شدن کرد دیگر نیازی به اضافه کردن سرکه نیست. حال می گذاریم شیر سفت شده ۳ تا ۴ […]

به دکمه‌ای به نام «Print Scrn» که روی کیبورد کامپیوترتان قرار دارد تا به حال دقت‌ یا از آن استفاده کرده‌اید؟ با کمک این دکمه می‌توانید از صفحه‌های مختلف کامپیوترتان عکس و یا اسکرین شات بگیرید. این روش برای نشان دادن صفحه  یا تصویر یک سایت که امکان ذخیره سازی آن به صورت معمولی وجود ندارد بسیار مفید است. اما اگر بخواهید از یک تصویر یا صفحه تلفن همراهتان عکس‌ یا اسکرین‌شات بگیرید باید چه کاری انجام بدهید؟ قطعاً انجام […]

بسیاری از مردم وقتی صبحانه خود را با یک املت بدون زرده می‌خورند، حس بهتری دارند و تصور می‌کنند که کار درستی کرده‌اند. آنها زرده طلایی تخم مرغ را بدون اینکه لحظه‌ای درباره خواص آن بیاندیشند دور می‌اندازند و اگر به آنها بگویید دور انداختن زرده تخم‌مرغ اصلا هم برای سلامتی‌شان مفید نیست، قطعا متعجب خواهند شد. در این گزارش به توصیف باورهای غیرعلمی و حقایقی جالبی راجع به زرده مرغ می‌پردازیم که از خواندن آن شگفت‌زده می‌شوید: اشتباه نخست: […]

پیش‌تر نیز اخباری مبنی بر عرضه‌ی یک آداپتور بی‌سیم برای انتقال تصاویر به تلویزیون یا سایر گجت‌های نمایشی توسط مایکروسافت منتشر شده بود؛ اما امروز ردموندی‌ها این محصول را بصورت رسمی معرفی کردند. آداپتور نمایشی بی‌سیم مایکروسافت قابلیت‌های فراوانی دارد که در ادامه به معرفی آن‌ها خواهیم پرداخت. با زومیت همراه باشید. آداپتور بی‌سیم نمایشی مایکروسافت این امکان را در اختیار کاربران قرار می‌دهد تا تصاویر خود را از طریق گجت‌هایی که از میراکست پشتیبانی می‌کنند به ابزار‌های نمایشی با […]