مواد لازم : کدو سبز جوان  ۱ کیلوگرم  تخم مرغ  ۳ عدد  پنیر(گودا یا پارمزان)  ۱۵۰ گرم  خامه  ۱۲۵ گرم آرد ۳ قاشق غذاخوری نمک ،فلفل سیاه کمی شوید چند برگ   طرز تهیه : تخم مرغها را با نمک و فلفل سیاه و خامه در حد مخلوط شدن بزنید.   پنیر رنده شده را داخل مخلوط تخم مرغها بریزید.   کدو را رنده کنید ،کمی نمک بزنید و ۱۰ دقیقه بگذارید بماند. بعد از ۱۰ دقیقه آب اضافی آن […]

دانشمندان در انگلستان با استفاده از نوعی پد بی‌سیم و یک گیرنده تلفن همراه به نام iQi که درون محفظه‌ای ضدآب قرار می‌گیرد، توانستند گوشی آی‌فون را در زیر آب شارژ کنند. در آزمایش‌های انجام‌شده توسط شرکت FoneSalesman واقع در لندن، گوشی آی‌فون ۵ به همراه گیرنده ۱۴٫۹۹ پوندی ساخت این شرکت در درون محفظه ضدآب Nuud Lifeproof قرار داده شد. سپس این محفظه به درون مخزنی از آب انداخته شد و بر روی نوعی پدشارژکننده بی‌سیم قرار گرفت. در […]

نتایج مطالعات جدید محققان انگلیسی نشان می دهد که مصرف عسل به طور کلی و به ویژه یک قاشق چایخوری آن قبل از خواب موجب چربی سوزی و کاهش وزن می شود. این مطالعه توسط یک گروه محقق انگلیسی به سرپرستی ˈمایک مک اینزˈ از متخصصان ارشد تغذیه در انگلیس انجام شده است که تمام طول عمر خود را وقف این تحقیق کرده است.این مطالعه نتایج جالبی داشت ازجمله اینکه برخلاف دیدگاه عموم، ترکیب منحصر به فرد قندهای طبیعی موجود […]

انسان در مواجه با اقیانوس دستخوش دو نوع احساس متفاوت می‌گردد. یا شدیدا دلبسته آن شده و لب به تحسینش می‌گشاید و یا احساسی از ترس سکوت پیشه می‌کند. شاید این مسئله چندان هم غیرقابل پیش بینی نباشد چرا که پدیده‌های غیر قابل باوری در این پهنه آبی رخ می‌دهند که به نظر می‌‌رسد ریشه در اموری مرموز، خارق‌العاده و عجیب دارند. به عنوان نمونه می‌توان به گل‌های یخ زده‌ای اشاره کرد که روی سطح دریا مشاهده می‌شوند. یا شاید […]