مواد لازم برای سینه مرغ گریل شده : ماست ساده نصف فنجان  آبلیمو  ۱ قاشق غذاخوری  گشنیز خرد شده  نصف فنجان  روغن زیتون  ۱ قاشق غذاخوری سیر خرد شده ۲ حبه زیره سبز یک و نیم قاشق چایخوری پاپریکا ۱ قاشق چایخوری دارچین نصف قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری سینه مرغ بدون پوست و استخوان ۶۸۰ گرم طرز تهیه برای سینه مرغ گریل شده : ابتدا مواد سس : ماست، آبلیمو، گشنیز، روغن زیتون، […]

اگه عاشق ترشی انبه هستید، پس وقتش است که از خوردن آن لذت ببرید! ما اینجا یک دستور تهیه ساده و سریع از ترشی انبه داریم که با حداقل روغن درست می شود و می توانید بعد از درست کردن، آن را بخورید یا آن را تا چهار روز در یخچال نگهداری کنید. مواد لازم:  انبه خام پوست کنده (به صورت نواری خرد شود)  ۲ فنجان  آنغوزه  نصف قاشق چایخوری  زردچوبه  ۱ قاشق چایخوری  دانه رازیانه بو داده ۲ قاشق […]

پرتوهای خورشیدی در برخورد با پوست آثاری به جا می‌گذارند که به ندرت سفید و در بیشتر موارد مضر و خطرناک هستند. پرتوهای ماوراء بنفش بخصوص نوع B باعث سنتز رتالین D در بدن می‌شوند اما آسیب‌هایی نیز به همراه خواهند داشت. التهاب قرینه‌ها در چشم می‌‌تواند تخریب شبکیه و آب مروارید حتی کوری را به دنبال داشته باشد. سرطان‌های پوستی از قبیل ملانوم بدخیم، سرطان‌های سلول‌‌های قاعده‌‌ای و سرطان سلولهای شاخی، ممکن است به دنبال تماس‌های طولانی‌مدت با نور […]

خوابیدن یک فرایند طبیعی است که در فاصله های زمانی خاص رخ می دهد و خواب بهترین راه برای استراحت بدن است. اما مهم است که واقعیت هایی مانند کجا بخوابیم، چه مدت بخوابیم و چه وقت بخوابیم را در نظر بگیریم. بعضی ها بعد از غذاخوردن یا در حال رانندگی و یا حتی هنگام مطالعه دچار خواب آلودگی می شوند. دلیل همه این ها ممکن است به نوع غذایی که ما می خوریم، محیط و سلامتی بدن ما بستگی […]

در اینکه طلاق پدیده شومی است که این روزها گریبان جامعه را گرفته است حرفی نیست ولی در بعضی مواقع این امر اجتناب ناپذیر است و این نشان از حکمت دین اسلام دارد که با اینکه طلاق را مذموم می دارد ولی آن را ممنوع نمی سازد. برخلاف برخی از ادیان که طلاق در آن حرام است و زوجی که هیچ سازشی با یکدیگر ندارند باید بسوزند و بسازند و یا اینکه به راههایی کشیده شوند که به هیچ وجه […]

۱_ سرکوب سیستم ایمنی بدن. ۲_ بر هم زدن تعادل املاح در بدن. ۳_کاهش تمرکز، بد خلقی و افزایش اضطراب. ۴_ کاهش انعطاف پذیری و عملکرد بافتها. ۵_ افزایش سطح تری گلیسریدهای خون. ۶_ سبب فقر مس و کروم میشود. ۷_ تداخل در جذب کلسیم، منیزیم و پروتئینها. ۸_ پیری زود رس. ۹_ پوسیدگی دندانها و بیماریهای لثه ای. ۱۰_ افزایش چاقی، کلسترول خون و فشار سیستولیک قلب. ۱۱_ کاهش ویتامین E در خون. ۱۲_ کاهش هورمون رشد. ۱۳- کاهش […]

گاهی دیده اید وقتی روی ناخن ها لکه های سفید پیدا می شود، برخی می گویند حتما کلسیم یا روی بدن کم شده؟ یا گاهی موها ناگهان سفید می شود و فکر می کنیم حتما ویتامینی در بدنمان کم شده؟ همان طور که کمبود ویتامین ها و املاح معدنی بر قسمت های مختلف جسم تاثیرگذار است، سلامت روان را هم تحت تاثیر قرا رمی دهد؛ نمونه بارزش کمبود عنصر آهن در بدن است که باعث کم خونی می شود و […]

طعمی بی‌نظیر و باورنکردنی. این غذا ایده‌ای عالی برای یک جمع خانوادگی است. هرکس می‌تواند ساندویچ کاهویی برای خود بسازد. تنها باید برای هر فرد بشقاب و دستمال‌سفره‌ی مجزا داشته باشید، زیرا ممکن است کمی از آن بریزد. برای سرو ساندویچ کاهو اجازه دهید هر فرد خودش کمی گوشت درون برگ‌های کاهو بریزد. سپس کاهو را دور آن پیچیده و مانند یک بوریتو ( نوعی غذای مکزیکی که استوانه‌ای پیچیده می‌شود ) سرو کرده و از غذای خود لذت ببرید. […]