مواد لازم برای سوپ گل کلم :  کره  ۲ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده  ۲ فنجان  کرفس خرد شده یک و نیم فنجان  هویج خرد شده  نصف فنجان سیر له شده یک و نیم قاشق غذاخوری سیب زمینی (پوست کنده و ریز شده) ۲ عدد آب مرغ ۶ فنجان گل کلم خرد شده ۶ فنجان برگ بو ۲ عدد * برگ آویشن تازه یک و نیم قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه یک هشتم قاشق چایخوری پنیر […]

غدیر، دورنمایی از حقایق امامت بود در دقایق آن صحرا. کاروانیان از حج بازگشته ‏اند و سوغاتی از «توحید» به همراه دارند. با استماعِ بیاناتِ رسولِ مهربانی، رو به « نبوت » آورده ‏اند و اینک « امامت » . کدامین طنین، با آهنگی از دیار آینه، می‏تواند گل و گلشن را به سینه ‏ها مهمان کند؟ مَنْ کُنْتُ مَوْلاهُ فَهذا عَلِیٌّ مَولاه.کنارِ برکه، سکوی جاودانگی بود که از یک سو اتمام دین را دید و از دیگر سو، آغاز […]