شیرین لطیفه یکی از شیرینی های خوشمزه ی ایرانی است که طرز تهیه ی آسانی هم دارد. برای شیرینی لطیفه ما نیاز به مواد زیادی نداریم. اما طرز پخت آن بسیار مهم است و شیوه ی تهیه ی اصولی آن کار را سخت می کند. با ما در ادامه ی مطلب همراه باشید تا طرز تهیه شیرینی لطیفه ی قنادی را به شما دوستان آموزش دهیم. مواد لازم برای شیرینی لطیفه: تخم مرغ ۴ عدد آرد ۱ لیوان شکر ۱ […]
آماده سازی : ۹۰ دقیقه پخت : ۲۰ دقیقه مواد مورد نیاز : روغن جامد صاف ۸۰ گرم کره نرم ۸۰ گرم پودر قند ۵۰ گرم تخم مرغ ( مخلوط زرده و سفیده ) ۳۰ گرم وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری عسل ۳۰ گرم شیر ۳ قاشق غذا خوری آرد گندم ۳۰۰ گرم * آرد گندم ( از آرد نان سنگک هم میشه استفاده کرد که در اون صورت شیرینی تیره تر و خوش طعم میشه در غیر اینصورت استفاده از […]
مواد لازم : آرد : ۶۰۰ گرم روغن قنادی : ۳۰۰ گرم پودر قند : ۱۵۰ گرم + ۲ قاشق سوپ خوری تخم مرغ : ۲ عدد مارمالاد توت فرنگی شیر : ۳۰ میلی لیتر آب : ½ لیوان زعفرون : ½ قاشق چای خوری وانیل : ½ قاشق چای خوری شکلات + خلال پسته + کنجد برای تزیین این شیرینی بسیار کم شرین و مناسب برای عید فطر می باشد. طرز تهیه : زعفرون و ۲ قاشق سوپ خوری […]