ابتدا مرغ را در یک قابلمه قرار دهید و به همراه پیاز، نمک و فلفل بپزید. بعد از این‌ که مرغ پخته و خنک شد استخوان‌های آن را جدا کرده و آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید   مواد لازم : برنج     ۴ پیمانه ماست      یک لیوان زعفران      یک قاشق چای‌خوری زرشک     یک قاشق غذاخوری مرغ     ۳۰۰ گرم پیاز      یک عدد قارچ     ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ      ۳ عدد شکر     یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل     به میزان لازم […]

انسان به گونه ای آفریده شده که در اعماق قلب خویش رابطه ای وجودی با خدا دارد. اگر قلب و دل خود را صیقل دهد و به اعماق جان خویش راه یابد،این رابطه را پیدا می کند. معنای فطر در اصل به معنای آغاز و شروع است و به همین دلیل به معنای خلق نیز به کار می رود، چون خلق چیزی به معنای ایجاد آن و آغاز و شروع وجود و تحقق شیء است. بر این اساس می توان […]