این نان های خوشمزه که درون آنها شکلات چیپسی قرار گرفته است را درست کنید و از خوردن آنها لذت ببرید. مواد لازم برای نان شکلات چیپسی : شیر ولرم ۱ پیمانه کره نرم ۵۰ گرم شکر ۵۰ گرم خمیر مایه ۱ قاشق سوپخوری نمک یک دوم قاشق سوپخوری تخم مرغ ۱ عدد آرد ۴۰۰ گرم شکلات چیپسی یک دوم پیمانه مواد رویه نان شکلات چیپسی : زرده تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱ قاشق چایخوری طرز […]
در این دستور آشپزی قصد داریم شما را با طرز تهیه ماهی سالمون سرخ شده با تره فرنگی آشنا نمائیم. ماهی سالمون یکی از ماهی های خوشمزه به حساب می آید. خوراکی که در آن ماهی سالمون در یک سس شیرین فوق العاده خوشمزه خوابانده شده، به سبک شرقی تفت داده شده و بر روی تره فرنگی های سرخ شده، سرو می گردد. مواد لازم ماهی سالمون سرخ شده با تره فرنگی : فیله ماهی سالمون بدون پوست ۴۵۰ […]
حتما نیازی نیست که برای درست کردن یک غذای عالی اسرار آشپزی را بدانید و در آن مهارت بسیار زیادی داشته باشید. به عنوان مثال می توانید این چیزکیک را بدون داشتن مهارت خاصی در خانه درست کنید و خانواده را با آن خوشحال کنید. تنها کاری که لازم است انجام دهید دنبال کردن دستور زیر است. این کیک می تواند بسیار خوشمزه تر از کیک هایی باشد که در کافه ها سرو می شود. مواد لازم برای چیزکیک ساده […]
گرانیتا به دسر یخی می گویند که با میوه، شیر و گاهی سفیده تخم مرغ درست می شود. مواد لازم برای گرانیتا خربزه : خربزه شیرین ۱ عدد لیمو ترش تازه به همراه پالپ آن نصف لیوان آب یک لیوان نعنای تازه ۱۰ برگ شکر یک لیوان سر خالی طرز تهیه گرانیتا خربزه : ابتدا یک لیوان آب را در قابلمه ریخته بگذارید جوش بیاید. برگ های نعنا را در آن بجوشانید. سپس برگها را آبکش کنید. […]
پاستاها را به صورت توپ دربیاورید، درون آرد سوخاری بغلتانید و در تابه سرخ کنید. اینطوری غذای جدید و شگفت انگیز دارید، که هم خودتان و هم بقیه اعضای خانواده از دیدن آن گل از گلشان باز می شود. مواد مورد نیاز برای توپک پاستا : پاستا حلزونی ۸ پیمانه ژامبون گوشت (نگینی خرد شده) ۶ پیمانه پنیر فونتینا ۱ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد شیر گرم ۱ پیمانه + ۲ قاشق سوپخوری پنیر چدار ۲٫۵ پیمانه خامه ترش […]
طرز تهیه ساندویچ هات تنوری : سینه مرغ را مزه دار کردم بعد نازک برش دادم با روغن سرخ کردم سپس قارچ خرد شده را با نمک و فلفل و پودر سیر تفت دادم کالباس ها را هم جدا داخل کمی روغن تفت دادم البته به صورت برش های نازک دایره ای. بعد کالباس را لای نان باگت گذاشتم، بعد از آن مرغ و قارچ و سس خردل و سس سفید ریختم و در آخر پنیر گودا گذاشتم بعد اطراف […]
رولت توت فرنگی به دلیل میوه هایی که در طرز تهیه آن استفاده شده از لحاظ فیبر نسبت به دیگر شیرینی ها غنی تر است. جهت افزایش فیبر هر نوع کیک و شیرینی بهتر است از آرد قهوه ای استفاده نمایید اما این کیک اسفنجی جهت حفظ تردی و نرمی نیاز به آرد سفید دارد. اگر شما می خواهید سالم باشید، به فیبر غذایی خود اهمیت دهید. فیبر نه تنها به حرکات روده کمک می کند، بلکه تحقیقات نشان داده […]
طرز تهیه مرغ ترکیه ای، غذای ملل : مرغ را به تکه های کوچک تقسیم کنید بعد ۲ قاشق رب و دو پیمانه ماست و نصف پیمانه روغن زیتون و ریحان خشک و آویشن و پول ببری (که در ایران معادل آن فلفل پاپریکاست) از هر کدام یک قاشق غذاخوری و نمک کمی و دو حبه سیر له شده را مخلوط کرده یک شب داخل یخچال بگذارید بماند تا مزه دار شود. بعد داخل ماهیتابه روغن بریزید و مرغ […]
