در این بخش با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک نوع سالاد روسی را به شما کاربران عزیز آموزش دهیم:    مواد اولیه : سیب زمینی پخته شده     نیم کیلو هویج نگینی و پخته شده     ۳۰۰ گرم کالباس خشک وکالباس مرغ با هم      نیم کیلو خیار شور نگینی خرد شده     نیم کیلو کنسرو نخود فرنگی     ۱ عدد سس مایونز     به میزان لازم نمک     به میزان لازم فلفل     به میزان لازم […]

آماده سازی : ۳۰ دقیقه  پخت : ۳۰ دقیقه  مواد لازم : برای ۴ نفر  سینه مرغ  ۴ عدد  نمک و فلفل ۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری  ژامبون گوشت ورقه ای ۶ عدد سس خردل ۱/۲ پیمانه عسل ۱/۲ پیمانه سس مایونز ۱/۲ پیمانه پیاز داغ ۱ قاشق غذا خوری روغن نباتی ۱ قاشق غذا خوری قارچ ورق شده ۱ لیوان پنیر پیتزا رنده شده ۲ لیوان جعفری خرد شده ۲ قاشق غذا خوری سینه […]

کریسمَس یا نوئل جشنی است در آیین مسیحیت که به منظور گرامی‌داشت زادروز مسیح برگزار می‌شود. بسیاری از اعضای کلیسای کاتولیک روم و پیروان آیین پروتستان، کریسمس را در روز ۲۵ دسامبر جشن گرفته و بسیاری آنرا در شامگاه ۲۴ دسامبر نیز برگزار می‌کنند. اعضای بیشتر کلیساهای ارتودوکس در سراسر دنیا نیز روز بیست و پنجم دسامبر را به عنوان میلاد مسیح جشن می‌گیرند. برخی از مسیحیان ارتودوکس در روسیه، اوکراین، سرزمین مقدس (ناحیه تاریخی فلسطین) و دیگر مکانها، به […]

مواد لازم : سیب زمینی                                 ۲ عدد ذرت                                     یک دوم پیمانه سس مایونز                                        کمی نمک و فلفل                                        کمی تخم مرغ                                            ۲ عدد کرفس                                           ۱ پیمانه گردو                                           ۱۰۰ […]

آماده سازی: ۲ ساعت مدت انتظار: ۲ ساعت مجموعاً: ۴ ساعت مواد لازم : برای ۸ نفر  لوبیا قرمز (از قبل ۲ ساعت در آب سرد خیس بخورد)  ۱ فنجان برنج سیاه (گلوتن دار، از قبل ۲ ساعت در آب سرد خیس بخورد)  ۴ قاشق سوپخوری پوست نارنگی  ۱ عدد آب  ۱ و نیم لیتر  نبات ۱۰۰ گرم نمک کمی شیر نارگیل  اختیاری طرز تهیه : ۱٫ لوبیا قرمز، برنج سیاه، پوست نارنگی و آب را داخل یک قابلمه بریزید […]

پیتزا فلفل دلمه ای ( فوق العاده کم کالری ) این غذای فوق العاده کم کالری را میتوانید به عنوان شام یا میان وعده استفاده کنید. همچنین از این پیتزا برای پذیرایی از مهمان ها و به عنوان پیش غذا نیز سرو میشود.  مواد لازم: دو فلفل دلمه ای قرمز رنگ بزرگ دو فلفل دلمه ای زرد رنگ بزرگ یک دوم فنجان زیتون سبز قطعه قطعه شده یک چهارم فنجان جعفری تازه خرد شده دو قاشق چای خوری سرکه قرمز […]

این کباب لذیذ و بسیار خوش طعم، یکی از غذاهای محلی شهر اصفهان است که پیشنهاد می کنیم آن را حتما امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه کباب حسینی: گوشت سردست گوسفند یا گوساله ۸۰۰ گرم پیاز سه عدد فلفل دلمه‌ای قرمز دو عدد گوجه‌فرنگی چهار تا پنج عدد روغن دو قاشق سوپ خوری زردچوبه یک قاشق مرباخوری نمک و فلفل به میزان لازم سیخ کباب چوبی ۲۰ عدد طرز تهیه: گوشت را پاک کرده و به قطعات ۳×۳ سانتی‌متر خرد می‌کنیم. […]

کباب کوبیده یکی از غذاهای سنتی ایرانی هاست که ۴ نوع اصلی دارد؛ کباب کوبیده ساده، کباب کوبیده لقمه ای، کباب نگینی (که روی گوشت به سیخ کشیده شده، تکه های کوچک جوجه کباب گذاشته می شود) و کباب کوبیده زعفرانی. برای آماده سازی و طبخ کباب کوبیده ساده باید ۹ نکته را رعایت کرد: ۱٫ مهم ترین نکته هنگام تهیه کباب کوبیده، آب پیاز است که حتما باید کاملا گرفته و فقط پیاز رنده شده به گوشت اضافه شود. […]